Certificada como "0 marketing y 0 diseño" por el dinámico equipo que ha trabajadó en su puesta en marcha, se trata de la primera caja de alimentos y vinos en la que TODO el presupuesto se dedicá a promocionar el trabajo de productores y bodegueros.

3 tipos de cajas artesanales a elegir (abono mensual a 29€, 49€ y 69€ al mes durante 3, 6 y 12 meses), a recoger en la bodega o a entregar, para todos los niveles de curiosidad y conocimiento, acompañadas de un folleto explicativo con contenido informativo real y valores que la Bodega transmite desde hace 27 años, mucho antes de la apertura de la LGV y de la necesidad de reverdecer su oferta comercial: responsabilidad medioambiental y social, compartir, pasión y convivencia.

Proyecto desde hace varios años, esta idea se ha hecho realidad por necesidad y deseo:

• para practicar el comercio del vino incluso bajo la orden de respetar las distancias sociales
• para mantener el vínculo con sus clientes incluso en tiempos de confinamiento o restricciones sanitarias,
• destacar, con sus bodegueros, pero también con los productores locales que trabajan con su socio y amigo el chef Maxime Roussarie, que cada mes propondrá un tarro o una conserva en armonía con los vinos de la caja, los que trabajan cada día en los alrededores para ofrecer alimentos artesanales, de calidad y de temporada, y así reconectar al amante del vino y al gastrónomo con las realidades culturales de su entorno.

"VOLVER A APRENDER A CONSUMIR DE FORMA RESPONSABLE

Para esta caja tan significativa, cerrada con papel adhesivo en lugar de cinta de plástico, el equipo de Cousin & Compagnie ha querido trabajar en colaboración con un chef creativo y generoso, para el que la calidad de los productos, más que su envase o su reputación, sigue siendo fundamental.